tiistai 7. helmikuuta 2012

Minttusuklaakaakao

Kun pakkaslukemien luvataan täällä etelässäkin vaipuvan -15 asteeseen, on ulkoa tultua mukava lämmitellä kuumalla kaakaolla.

Minttusuklaakaakao (yksi annos)

2,5 dl (täys-)maitoa
2 After Eight -suklaata
3 tl kaakaojauhetta

Mittaa kaakaojauhe mukiin, lisää tilkka kylmää maitoa ja sekoita huolellisesti  niin että syntyy tahnamainen lopputulos. 

Kuumenna loppu maito kattilassa sekoitellen. Maidon alkaessa lämmetä (se käy äkkiä) taita After Eight -suklaat ja lisää ne kattilaan. Sekoita kunnes suklaa ja minttutäyte ovat liuenneet ja maito kuumaa (ei vielä kiehuvaa). 

Kaada kuuma minttusuklaamaito mukiin kaakaotahnan päälle ja sekoita hyvin. Koristele haluamallasi tavalla.

Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails